 Direkt ab Hof vermarkten wir Lammfleisch und Lammwurstwaren von ausgesuchten Lämmern in bester Qualität. 1/2 Lämmer und 1/1 Lämmer sowie Teilstücke nach Ihren Wünschen truhenfertig zerlegt und vakuumverpackt. Lammfleischbestellungen 2 Tage vorher erbeten. Wir bieten Ihnen ebenfalls Galloway-Produkte aus frischem Gallowayfleisch an.
Natürlich beinhaltet unsere Produktpalette auch Waren aus reiner Schafwolle in unterschiedlichster Form und Farbe.
Der Postversand ist natürlich möglich - rechtzeitige Bestellungen sind erbeten!
In den Monaten Mai - Oktober gibt es bei uns verschiedene Sorten frischen Schafkäse und Ziegenkäse.
Schauen Sie sich ein wenig um, in unserer Produktpalette oder besuchen Sie doch einmal unseren Hofladen auf Nordstrand, es lohnt sich bestimmt...
Neu im Angebot 2010:
Galloway-Jagdwurst von unserem Fleischermeister neu kreiert.
Galloway-Zungenragout im Glas, ein etwas säuerlicher Geschmack, abgerundet durch Madeira- und Rotweinnote.
Desweiteren sind gebratene Galloway-Burger neu dabei, wir empfehlen sie mit geschmorten Zwiebeln zu servieren, oder aber klassisch der Burger mit Senf, Remoulade, Röstzwiebeln, Gurkenscheiben und frische Tomate in einem weichen Brötchen.
Bei den Convenience gibt es auch eine Neuheit:
| Galloway Currywurst in pikanter Soße, 500ml Glas |
€ 7,50 |
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