Topseller
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Rücken im Stück vom Lamm Lammrücken im Stück für besondere Gourmets. Eignet sich perfekt zum Schmoren aus dem Bräter, aber auch zum Grillen.
Inhalt 1 kg
ab 32,90 €
Lammkarree Im Stück zum Garen, Schmoren oder als Stilkotelett auf dem Grill. Auf 8 Rippen geschnitten, ca. 700g ohne Wirbelknochen
Inhalt 0.7 kg (42,90 € / 1 kg)
30,03 €
Stielkotelett vom Lamm Perfekt zum Grillen geeignet, das saftig-zarte Fleisch ist schnell gar und wird bei richtiger Zubereitung butterweich. 6 Lammstielkoteletts wiegen ca. 500g.
Inhalt 0.5 kg (36,90 € / 1 kg)
18,45 €
Rückenkotelett vom Lamm Auf dem Grill oder in der Pfanne, eines unserer Topseller! Ca. 4 - 5 Rückenkoteletts wiegen 500g.
Inhalt 0.5 kg (36,90 € / 1 kg)
18,45 €
Rückenlachs vom Lamm Edles Fleischteil, kurzgebraten bestens geeignet für Medaillons, Fondue, Steaks oder Spieße, ohne Kette, ohne Silberhaut, sauber pariert. 2/2 Stücke ca. 500g
Inhalt 0.5 kg (64,90 € / 1 kg)
32,45 €
Schulterrollbraten vom Lamm Magerer Schulterbraten ohne Knochen zum Schmoren oder Garen.
Inhalt 1 kg
21,90 €
Schulterscheiben vom Lamm Für Grill und Pfanne ein wahrer Genuss. Je nach Größe wiegen 4-6 Schulterscheiben 500g.
Inhalt 0.5 kg (17,90 € / 1 kg)
8,95 €
Leber vom Lamm Mild im Geschmack, für Kenner eine wahre Delikatesse. (im Stück ca. 700g)
Inhalt 0.7 kg (8,99 € / 1 kg)
6,29 €
1/2 Lamm 1/2 Lamm (ca. 11 kg) beinhaltet: 1 Keule, wie gewachsen oder Knochen ausgelöst und gesägt beigelegt. 1/2 Rücken im Stück oder in Scheiben (Rückenkotelett) 1 Vorder- und Hinterhaxe halbiert oder im Ganzen 1 Schulter, geteilt 1/2 Nacken,...
Inhalt 11 kg (15,90 € / 1 kg)
174,90 €
1/1 Lamm 1/1 Lamm (ca. 22 kg) beinhaltet: 2 Keulen, wie gewachsen oder Knochen ausgelöst und gesägt beigelegt. 1 Rücken im Stück oder in Scheiben (Rückenkotelett) 2 Vorder- und Hinterhaxen halbiert oder im Ganzen 2 Schultern, geteilt 1 Nacken,...
Inhalt 22 kg (15,90 € / 1 kg)
349,80 €
Keule vom Lamm mit Röhrenknochen Zart und schmackhaft, durch den Knochen gelangt die Außenhitze viel besser ins Fleisch – was den Garprozess beschleunigt und die Austrocknung mindert.
Inhalt 2.5 kg (24,90 € / 1 kg)
62,25 €
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