Topseller
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Bratwurst vom Lamm 4 Lammbratwurst (Brühwurst) wiegen ca. 400g
Inhalt 0.4 kg (12,00 € / 1 kg)
4,80 €
Kochwurst vom Lamm 4 Lamm-Kochwurst (Brühwurst) wiegen ca. 300g
Inhalt 0.3 kg (12,50 € / 1 kg)
3,75 €
Filet vom Lamm Das Lammfilet zählt zu den zartesten Fleischstücken vom Lamm. Ein Hochgenuss für jeden Gaumen! 6 Lammfilets wiegen ca. 500g.
Inhalt 0.5 kg (58,00 € / 1 kg)
29,00 €
Lammbauch Bestes Ragoutfleisch oder für den kräftigen Eintopf, auch als Rollbraten gefüllt ein wahrer Genuss.
Inhalt 0.5 kg (9,50 € / 1 kg)
4,75 €
Lammhaxe Mit Knochen - zum Braten im Backofen und Schmoren. Eine Lammhaxe wiegt ca. 350g. Wir portionieren 2 Lammhaxen im Ganzen oder geteilt zu ca. 700g.
Inhalt 0.7 kg (13,50 € / 1 kg)
9,45 €
Rückenlachs vom Lamm Edles Fleischteil, kurzgebraten bestens geeignet für Medaillons, Fondue, Steaks oder Spieße, ohne Kette, ohne Silberhaut, sauber pariert. 2/2 Stücke ca. 500g
Inhalt 0.5 kg (58,00 € / 1 kg)
29,00 €
Rückenkotelett vom Lamm Auf dem Grill oder in der Pfanne, eines unserer Topseller! Ca. 4 - 5 Rückenkoteletts wiegen 500g.
Inhalt 0.5 kg (33,00 € / 1 kg)
16,50 €
Stielkotelett vom Lamm Perfekt zum Grillen geeignet, das saftig-zarte Fleisch ist schnell gar und wird bei richtiger Zubereitung butterweich. 6 Lammstielkoteletts wiegen ca. 500g.
Inhalt 0.5 kg (33,00 € / 1 kg)
16,50 €
Lammkarree Im Stück zum Garen, Schmoren oder als Stilkotelett auf dem Grill. Auf 8 Rippen geschnitten, ca. 700g ohne Wirbelknochen
Inhalt 0.7 kg (38,00 € / 1 kg)
26,60 €
Kassler vom Lamm Herzhaft kräftiger Geschmack. Ob kalt mit Remoulade oder warm aus dem Römertopf mit Sauerkraut und Kartoffeln ein wahrer Genuss.
Inhalt 1 kg
15,00 €
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