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Bürgermeisterstück vom Galloway Schmorbraten aus der Keule Das Gewicht eines Bürgermeisterstücks variiert zwischen 1,0 kg und 1,3 kg
Inhalt 1 kg
19,50 €
Hohe Rippe ohne Knochen vom Galloway Ideales Fleisch für Suppe oder einen deftigen Eintopf.
Inhalt 0.5 kg (19,50 € / 1 kg)
9,75 €
Kotelett vom Galloway Kotelett vom Galloway (dry aged) zart, aromatisch und mit einem intensiven, ursprünglichen Fleischgeschmack - das ist dry aged Fleisch. Unter dry aged Fleisch versteht man trocken am Knochen gereiftes Fleisch. Das Fleisch entwickelt...
Inhalt 0.45 kg (38,00 € / 1 kg)
17,10 €
Durchwachsener Speck Vom Schwein in Scheiben. Passend zu Rouladen vom Galloway .
Inhalt 0.1 kg (14,90 € / 1 kg)
1,49 €
Fleischpaket vom Galloway ohne Knochen Ab 25 kg - ohne Knochenanteil
Inhalt 25 kg (15,00 € / 1 kg)
375,00 €
Fleischpaket vom Galloway mit Knochen Ab 25 kg - mit Knochenanteil
Inhalt 25 kg (12,00 € / 1 kg)
300,00 €
Ochsenschwanz vom Galloway Der vollfleischige Ochsenschwanz eignet sich für kräftige Suppen, egal ob klar oder gebunden. Probieren Sie es auch mal den Ochsenschwanz zu Schmoren. Ein tolles Gericht, welches Abwechslung in den Speiseplan bringt. Wir liefern den...
Inhalt 1 kg
10,00 €
Ochsenbrust vom Galloway Die Ochsenbrust ist leicht durchwachsen. Ein Stück für Kenner. Die Ochsenbrust mit leichter Fettauflage gibt die beste Suppe und schmeckt nicht nur zu Meerrettich.
Inhalt 0.5 kg (12,00 € / 1 kg)
6,00 €
Querrippen vom Galloway Die Querrippe in bester Qualität. Das Teilstück ist leicht durchwachsen. Das ideale Fleisch für Ihre Suppe.
Inhalt 0.5 kg (9,50 € / 1 kg)
4,75 €
Galloway-Rouladen Eine Roulade vom Galloway wiegt ca. 130g. Dazu passend: Durchwachsener Speck
Inhalt 0.5 kg (20,00 € / 1 kg)
10,00 €
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