Flank-Steak vom Galloway

Flank-Steak vom Galloway
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Flank-Steak (Bauchlappen/Dünnung) wird von Feinschmeckern geschätzt, weil es mager und trotzdem... mehr
Produktinformationen "Flank-Steak vom Galloway"

Flank-Steak (Bauchlappen/Dünnung) wird von Feinschmeckern geschätzt, weil es mager und trotzdem sehr geschmacksintensiv ist. Flank-Steaks können Sie grillen, schmoren oder braten.

Tipp: Nach der Zubereitung gegen die Faser in dünne Streifen aufschneiden und mit wenig Salz würzen oder zuvor marinieren.

Ein Flank-Steak vom Gallowayrind wiegt ca. 500g.

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